宝宝夏季营养粥的做法

宝宝夏季营养粥的做法

  炎热夏季,不少宝宝食欲下降,体重不增,无精打采,这是因为宝宝新陈代谢快,容易出汗,宝宝夏季营养粥。汗液中含有无机盐。微量元素及赖氨酸,出汗多必然会造成这些营养物质的流失。大量的汗液游会使体液减少,影响了消化液的分泌,夏季大量饮水也会冲淡胃液,使胃肠道消化功能减弱,食欲低下。在较热的环境下大脑的摄食“指挥部”也会受到抑制。

  夏季饭前给宝宝喝些菜汤和水果汁可刺激胃液分泌,增加食欲。盐分的丢失,需要从饮食中给以补充。含钾盐及微量元素丰富的.食物要多吃,如大豆、莲肉、青豆、花生、土豆、菠菜、海带、鱼、虾、西瓜、香蕉、苹果、苦瓜、黄瓜、蛋类等,婴幼儿食谱《宝宝夏季营养粥》。不吃羊肉、狗肉、辛辣食品、巧克力等热性食品。

  夏季多给宝宝吃营养粥有祛暑、健脾、开胃的作用。以下介绍几种常用的粥:

  绿豆红枣粥

  绿豆125克,梗米125克,红枣80克,加水2升,大火煮沸后,改小火炖,熟后加糖适量服用。有利尿清热、消暑解渴的作用。百合莲子粥

  莲肉30克,用温水泡后去皮;百合30克洗净。将莲肉与100克梗米加水煮至八分熟,再加入百合,煮熟后加糖少许服用。百合克养阴润肺,莲肉能健脾益肾。苦瓜粥

  取苦瓜100克,洗净后切成小块,先将梗米100克加水煮沸后再放苦瓜,煮粥服用。有清心解暑、将热名目的作用。冬瓜米仁粥

  冬瓜500克,去皮切丁,先将米仁50克、梗米50克加水煮半熟,再加入冬瓜煮熟服用。有利湿消肿、祛暑解热的功效。

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