谷物相关的公共英语词汇

谷物相关的公共英语词汇

  “谷物”涵盖的范围较广,包括大米、小麦、小米、大豆等及其它杂粮。下面是小编分享的关于谷物的'英语词汇,希望能帮到大家!

  bran n. 糠, 麸子

  wheat flour 全麦面粉 小麦粉

  buckwheat n. 荞麦(粉)

  baking powder 发酵粉

  rice flour n.米粉

  cereal adj. 谷类(的),谷物(的) n. 谷类食物

  barley n. 大麦

  sorghum n. 高梁

  oats n. 燕麦

  wheat n. 小麦, 小麦色

  soybean n. 大豆,黄豆

  pea n. 豌豆

  pasta n. 生面团。意大利通心粉。

  gluten n. 麸质,面筋

  wheat gluten 面筋

  congee vi.告别,鞠躬 n.粥

  porridge n. 粥, 麦片粥

  millet n. 小米,黍,稷

  grain n. 谷物, 谷类, 颗粒, 细粒, 纹理 vt. 用谷物喂养, 形成颗粒

  corn n. 谷物,谷粒,陈词滥调,鸡眼 vt. 使成颗粒状,用盐水腌制,用谷物喂 vi. 变成颗粒

  dough n.生面团,浆糊

  maize n. 玉米

  grits n.粗磨粉,粗面粉,粗燕麦粉,<美>粗玉米粉

  rye n. 黑麦, 裸麦 n. 吉卜赛男人

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